四国の大地からお届けするオリジナルにんにくです。

10年以上の間こだわり抜いて作り上げたオリジナルブランドにんにく「讃岐平戸」「五暁」「壱代」をメインに栽培・加工をしています。
厳選された食材と合わせると極上のハーモニーを醸し出します。
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私が描く「瀬戸内にんにく物語 第二章」

父がこだわり抜いて作り上げた「ブランドにんにく讃岐平戸」、それを私の代でしっかり輝かせてみたいと思います。私たちは四国高松でにんにくの専門農家として始まりました。今はにんにく(1ha)を土台に、菜花(1ha)・お米(あきたこまち 1ha)・茄子(10a)を栽培しています。弟と一緒に姉弟で作り上げる野菜やお米は一つずつこだわりを持っています。ここにしか無い逸品を通して笑顔と元気を届けたいと思っています。

社長 柳田華慧

唯一無二を作り上げる為のこだわり。

オリジナルブランドにんにく「五暁」を生産するためのポイントを紹介。

Project

プロジェクト

 


 

Koroai-News

お知らせ

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ACCESS

アクセス

【加工調整場】
香川県高松市国分寺町新居3650-10
【田畑】
菜花と茄子は香川県高松市国分寺町、にんにくと米は高松市香川町にあります。